Zillinger Reflexion Weissburgunder Bianco

ZILLINGER - REFLEXION WEISSBURGUNDER

100% Pinot bianco

Biodinamico (DEMETER)

Grado alcolico: 12,5%

Su terreni di loess ed arenarie, a 225 m di altitudine, viene allevato il Pinot bianco di Zillinger che, dopo la vendemmia manuale, viene a portato a fermentazione in acciaio con i propri lieviti indigeni e lasciato affinare sulle fecce fini. Un vino rinfrescante e sorprendente: grandissimo compromesso tra qualità e prezzo

Colore: Giallo paglierino di bella luminosità
Profumo: Bouquet invitante di frutta bianca, fiori bianchi, essenze vegetali ed eleganti sfumature minerali
Sapore: Fresco, minerale e fine, di grande purezza e limpidezza