Antinori Badia A Passignano Chianti Cla. 2012 L.3

DENOMINAZIONE:  Chianti Classico DOCG

VITIGNI:  Sangiovese 100%

GRADAZIONE:  13%

FORMATO: 3 l

DESCRIZIONE:

Chianti prodotto esclusivamente dalle migliori uve Sangiovese provenienti dall'omonima proprietà e vendemmiate a mano. La pigiatura è soffice e la fermentazione avviene in barrique francesi ed ungheresi. Anche l'affinamento si svolge in barrique ed in botti più grandi da 500 l per un periodo minimo di 14 mesi al termine del quale il vino viene elevato altri 12 mesi in bottiglia. Questo vino esprime al meglio tutti i caratteri del Chianti Classico: nel calice il rubino è fitto, al naso un tripudio di prugna, mora, viola e poi sentori selvatici e liquirizia; in bocca si apre caldo e avvolgente per poi declinare in una ricca morbidezza ravvivata da carezzevoli tannini.