DENOMINAZIONE:  Chablis AOC

VITIGNI:  Chardonnay 100%

GRADAZIONE: 13%

FORMATO:  0,75 l

DESCRIZIONE:

Fondata nel 1850 questa azienda storica dello Chablis, è l'emblema per antonomasia della freschezza e della tipicità dei vini di Chablis dove ogni cru ha una sua propria peculiarità che si avverte fin dal naso e dove anche le più piccole differenze di terroir si riflettono nei singoli vini. Il Vieilles Vignes viene vinificato ed affinato in legno e presenta un profumo più maturo, complesso  con sentori di fiori e di frutti, citronella, pompelmo e caramello. Il sorso è intenso e armonioso, piuttosto morbido e perfettamente supportato da una vivacità senza troppa aggressività. Sapore prolungato da una forte persistenza di minerali, associati ad un delicato sentore di legno