• Rubino Punta Aquila Rosso
Disponibilità:
Terminato
Codice Prodotto:
RUB5
Produttore:
Rubino
9.03
Tasse escluse: 7.40€
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PUNTA AQUILA PRIMITIVO

rosso – IGT Salento
Gradazione alcolica: 14,00% vol.
Vitigno:  Primitivo 100%
Zona di produzione: Brindisi
Tipo di terreno: medio impasto
Vendemmia: primi giorni di settembre
Fermentazione: in acciaio per 10 giorni
Macerazione: 15 giorni, a temperatura controllata
Fermentazione malolattica: svolta interamente
Affinamento: 4 mesi, in tini troncoconici di legno francese da 40 Hl
Affinamento in bottiglia: 4 – 6 mesi

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Specifiche vino
Regione Puglia
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LINCIANOVINI
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