DENOMINAZIONE: Salento IGP
VITIGNI: Primitivo 100%
GRADAZIONE: 16%
FORMATO: 0,75 l
DESCRIZIONE:
"Es" è una delle più intense, eleganti e prestigiose espressioni di Primitivo pugliese. Nasce da vecchi alberelli di 60 anni dell'agro di Manduria, macera sulle bucce per quasi 4 settimane e matura per 9 mesi in piccole botti. Il sorso è equilibrato, concentrato ed elegante, bilanciato da un'ottima freschezza che ne aggrazia e snellisce la beva. Eleganza, ampiezza ed avvolgenza caratterizzano questo sorso indimenticabile.