MOMMIANO - PORELLO
DOC BARBERA D'ALBA
Uve: Barbera 100%
Dalle migliori uve dei vigneti di Canale, nasce questa Barbera: un Rosso giovane estremamente tipico ed intrigante
La vendemmia è manuale, la macerazione dura circa 10 giorni e la maturazione avviene in vasche di acciaio e cemento
14% vol
COLORE: rosso rubino
PROFUMO: fruttato con note di ciliegia matura e frutti rossi maturi
SAPORE: corposo, rotondo, note di frutta rossa ed un'acidità brillante
Formato: bottiglie da 075 lt