Il Blanc de Blancs 2007 della Maison Deutz è una cuvée fatta di seduzione e raffinatezza.
Elaborato con uve provenienti essenzialmente dai vigneti della Côte des Blancs (Avize, Mesnil sur Oger, Cramant, Oger e Chouilly), questo champagne mescola freschezza, mineralità e finezza.
Il Blanc de Blancs 2007 firmato Deutz possiede un colore limpido con leggeri riflessi bronzati. Le sue bollicine sono sottili, dense e regolari.
Al naso, è uno champagne che dispiega note di fiori bianchi e frutti freschi sostenute da una bella mineralità.
In bocca, il Blanc de Blancs 2007 si annuncia con un attacco schietto e vivace. Una bocca al tempo stesso potente e matura, con aromi di frutti bianchi e belle fragranze di limone.
La nota finale è pura, eterea, con accenti di brioche.
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Vitigni : Chardonnay
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Conservazione : Da degustare subito o da conservare ancora per 5 anni.
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Servizio : 10°C
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Abbinamenti : Ideale per l'aperitivo