DENOMINAZIONE: Salento IGP
VITIGNI: Primitivo 100%
GRADAZIONE: 16%
FORMATO: 0,75 l
DESCRIZIONE:
Il Primitivo Es Red è un’espressione molto intensa, corposa, definibile come monumentale. Un vino pregiato che nasce da vecchie viti ad alberello di 90 anni e da uve vendemmiate con una leggera surmaturazione. Affina per 12 mesi in piccole botti e per almeno 18 in bottiglia. Sprigiona profumi ampi e imperanti di amarene, frutta rossa, erbe balsamiche e spezie dolci. Al palato è ricco, materico, concentrato, elegante e molto persistente