Feudi Di Guagnano Pietrafinita Rosso

Il significato ancestrale a cui rimanda il nome assegnato al vino si spiega sin dal primo assaggio che rimane nella memoria proprio come le pietre di confine rimaste per secoli nello stesso posto in cui i nostri antenati le avevano collocate allo scopo di delimitare i confini delle loro vigne. Con uno sguardo al passato, infinita fonte di ispirazione, l’azienda vinicola guagnanese propone un nuovo vino ottenuto facendo appassire per 30 giorni i grappoli di Primitivo raccolti manualmente da alberelli di 50/55 anni. Matura successivamente per 12 mesi in piccole botti di rovere e prima di essere messo in commercio affina per 6 mesi in bottiglia.  Ora è pronto per essere assaporato da esperti che apprezzeranno le inconfondibili note di amarena, liquirizia e un interminabile finale di cacao.