FORMATO: 0,50 l
DESCRIZIONE:
Chianca Nuda è una grappa bianca e trasparente ottenuta dalle vinacce dell’uva di Minutolo, distillate in un’antica distilleria col metodo a vapore per conservare intatti la morbidezza al gusto e freschezza di profumi.
Assaporandola si sente in tutta la sua pienezza l’aroma della vinaccia appena tolta dalle vasche dopo la vinificazione, ricordando cosi il tipico e gradevole profumo del Minutolo nel periodo della vendemmia.
Questa grappa si presenta all’esame organolettico con distinte note di rosa appassita, albicocca, susina e con un leggero ricordo agrumato.
È una grappa bianca, nitida, pulita e fragrante anche al palato, dove mostra sicura tutti i suoi 43 gradi alcolici, ma riesce a porgerli con fruttata e morbida eleganza.