DENOMINAZIONE:  Chablis Premier Cru

VITIGNI:  Chardonnay 100%

GRADAZIONE: 13%

FORMATO:  0,75 l

DESCRIZIONE:

Fondata nel 1850 questa azienda storica dello Chablis, Vinifica rigorosamente in vasche di acciaio, per conservare la freschezza e la tipicità dei vini di Chablis dove ogni cru ha una sua propria peculiarità che si avverte fin dal naso e dove anche le più piccole differenze di terroir si riflettono nei singoli vini. Questo Premier Cru Beauroy  è realizzato con uve provenienti da impianti di 35- 40 anni, rigorosamente vendemmiati a mano.  Al naso il bouquet è estremamente piacevole e ricco di varietà floreali e di frutti; il sorso è pieno e rotondo, un perfetto equilibrio tra potenza e finezza, morbidezza e freschezza. Il finale è ricco e persistente