Feudo Montoni Vigna Del Masso Catarratto Bianco

  • Feudo Montoni Vigna Del Masso Catarratto Bianco
Disponibilità:
Terminato
Codice Prodotto:
FM2
Produttore:
Feudo Montoni
15.01
Tasse escluse: 12.30€
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DENOMINAZIONE:  Sicilia DOC

VITIGNI:  Catarratto 100%

GRADAZIONE:  13,5%

FORMATO:  0,75 l

DESCRIZIONE:

Vino Biologico Certificato da uve Catarratto allevate nel cru "Masso", in provincia di Agrigento. Dopo la vendemmia manuale la fermentazione si sviluppa in cemento a contatto con le bucce per un quarto della fermentazione. L'Affinamento sur lies con batonnage in cemento dura 6 mesi. Di colore giallo con lucenti riflessi verdognoli, al naso presenta delicate note di alloro e menta, con sentori agrumati e piacevoli cenni minerali. Al palato è molto fresco e persistente, con spiccata acidità e bilanciata sapidità, lunga intensità aromatica di frutto e freschezza.


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Specifiche vino
Regione Sicilia
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LINCIANOVINI
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