Cotarella Le Macioche Brunello Di Montalcino Rosso

DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino DOCG

FORMATO: 0,75 l

DESCRIZIONE:

Le Macioche è una cantina di Montalcino attiva sin dagli inizi degli anni ’80 e oggi gestita dalla famiglia Cotarella. Brunello austero, importante e ricco di estratto, dalla tipica pienezza aromatica del versante sud della denominazione. Matura in grandi botti di rovere per almeno 40 mesi, come vuole la tradizione, ed affina a lungo in bottiglia per esprimersi al meglio. Nel calice si presenta rosso granato. All’olfatto ricorda profumi di viola, ciliegia matura, piccoli frutti di bosco, sentori di sottobosco, liquirizia e spezie dolci. Al sorso ha una buona struttura, aromi eleganti, e trama tannica centrata ed evoluta. Persistente e rinfrescante nel finale.