- Disponibilità:
- Terminato
- Codice Prodotto:
- DECI4
- Produttore:
- Derbusco
DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG
VITIGNI: Chardonnay 75%, Pinot Nero 25%
GRADAZIONE: 13%
FORMATO: 0,75 l
Derbusco possiede 12 ettari nel cuore della Franciacorta e produce spumanti dosati al minimo e con una permanenza sui lieviti molto maggiore di quanto previsto dal disciplinare del consorzio. Il tutto seguendo il metodo Solo Uva. Il Millesimato si produce con il solo mosto fiore della pigiatura. Una parte preponderante del vino affina in barrique e dopo il tiraggio affina sui lieviti per circa 44 mesi. Accattivante oro antico, dal profumo ricco e poliedrico con toni di frutta, frutta matura e fiori; il sorso è ricco e rotondo con toni di frutta e lieviti
Specifiche vino | |
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Regione | Lombardia |