Franciacorta Satèn Millesimato Vintage Collection 2012 - Ca' Del Bosco
Varietà delle uve Chardonnay 85%, Pinot Bianco 15%.
Il Vintage Collection Satèn è il risultato di una sapiente unione di 15 vini base di Chardonnay e Pinot Bianco. L’aggiunta di zuccheri in quantità minore rispetto agli altri Franciacorta gli conferisce cremosità e un particolare profilo, elegante e morbido, ulteriormente rafforzato da un lungo affinamento in bottiglia. Il dégorgement avviene in assenza di ossigeno, utilizzando un sistema unico al mondo, ideato e brevettato da Ca’ del Bosco. Questo evita shock ossidativi e ulteriori aggiunte di solfiti, rendendo i nostri Franciacorta più puri, più gradevoli e più longevi.
Alcol 12,5%
Bottiglia 750 ml.